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Zielgruppen
Kinder und Jugendliche
Zielgruppen sind Kinder und Jugendliche vom Kindergartenalter
bis zur Gymnasialstufe und dem Berufsorientierenden Bereich,
also aller Altersgruppen. Für einen frühen Gesundheitsbewusst-
en Umgang mit Lebensmitteln und ihrer Umwelt ist das Einbring-
en von Wissen darüber in allen Bereichen und Fächern möglich.
Lehrende und Ernährungs- bzw. Gesundheitsberatende
Lehrende sind häufig Initiatoren von Projekten und/oder eng in
das Projekt eingebunden. Sie können darüber hinaus Elemen-
te des Projektes auf viele Unterrichtsfächerübertragen. Für sich
persönlich erwerben sie Basiswissen, das sie in allen Bereich-
en einsetzen können. Im Vordergrund steht die Befähigung,
die Inhalte für die Kinder und Jugendlichen kreativ zu vermitteln.
Eltern
Eltern wirken in den Projekten mit und erhalten Beratung sowie
Informationen. Die neu erworbenen Kenntnisse ihrer Kinder hel-
fen sie im praktischen Alltag umzusetzen und weiterzutragen.
Sie erhalten zu Beginn, im Verlauf der Projekte oder parallel
zu den Unterrichtseinheiten Informationen über die Projektin-
halte. Im Rahmen von Beratung, Informationen, Elternabenden
und Abrufseminaren können Eltern ihr Wissen für die Gesund-
heitsprophylaxe in der Familie erweitern.
Interessierte
Interessierte aus den verschiedensten Gebieten und Berufs-
gruppen arbeiten zu den Themenkreisen des Jugendprojekt-
es bzw. möchten mehr zu dem Thema erfahren.
Übergreifend aus allen Fachbereichen der Gesundheit,
Ernährung, Sport / Bewegung und Balance
Ebenso kooperieren wir mit Netzwerken aus diesen
Bereichen, z.B mit Ökologischen Betrieben, dem Na-
turkostbereich, Schulen, Sporthochschule und Ver-
bänden.
Naturheil- und Naturmedizingebiet
In der Betrachtung des ganzen Menschen beziehen wir
ebenfalls den Naturmedizin- bzw. Naturheilbereich mit
ein.
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